化学学报 ›› 2007, Vol. 65 ›› Issue (20): 2325-2330. 上一篇 下一篇
研究论文
郝长春,孙润广
HAO Chang-Chun; SUN Run-Guang
用原子力显微镜研究了胆固醇(Chol)对鞘磷脂(SM)/1,2-二油酸甘油-3-磷脂酰胆碱(DOPC)二元脂系统结构的影响和神经酰胺对SM/DOPC/Chol三元脂系统结构的影响. 实验发现, 在SM/DOPC二元脂系统中, 胆固醇和带饱和脂肪酸链的磷脂发生相互作用形成微区结构, 随着胆固醇含量的增加, 微区的面积逐渐增大, 形成了稳定的片层结构. 当把神经酰胺加入到等摩尔配比的SM/DOPC/Chol三元脂系统中时, 随着神经酰胺比例的增加, 先形成紧密的聚集态结构, 然后逐渐演变成具有特定微区的网状结构. 研究结果表明, 微区的形成主要是由分子不同的官能团之间的相互作用所决定, 这可能在细胞信号传导等生理活动中起到重要的作用.