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化学学报
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Mg-Fe-HTlc对黄原胶流变性的影响
李丽芳, 王莉, 王建伟, 王冬青
Influence of Mg-Fe-HTlc on Xanthan Gum Rheological Properties
LI Li-Fang, WANG Li, WANG Jian-Wei, WANG Dong-Qing
化学学报 . 2011, (15): 1760 -1764 .