有机化学 ›› 1999, Vol. 19 ›› Issue (2): 121-126. 上一篇    下一篇

研究论文

酶促反应合成糖脂化合物

李祖义;刘俊杰   

  1. 中国科学院上海有机化学研究所.上海(200032)
  • 发布日期:1999-04-25

Synthesis of sugar ester catalyzed by enzymes

Li Zuyi;Liu Junjie   

  1. Shanghai Inst Organ Chem., CAS.Shanghai(200032)
  • Published:1999-04-25

对糖脂化合物的酶促合成研究进行了总结,其中包括有机相中和无溶剂条件下的糖脂酶促合成。

关键词: 糖脂, 选择性, 棕榈酸P, 全氟辛酸半乳糖脂, 葡萄糖, 酶促

This article summarizes the recent development in the sugar ester's synthesis catalyzed by enzymes, including in organic solvents and solvent-free condition.

Key words: GLYCOLIPID, GLUCOSE, SELECTIVITY, PALMIC ACID P, ENZYMATIC

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